La lectura nos habla sobre la mejor manera de poder
captar imágenes de alimentos. Usar un buen ángulo,
una buena cámara, iluminación y encuadre hace que nuestra
foto capte la atención del público.
Pero siempre y cuando los alimentos fotografiados resulten tan creíbles como atractivos.
Pueden usarse trucos, como en el caso de los crepes de abajo, pero el resultado final tiene que ser una fotografía realista con el aspecto que ofrecerá el plato si se prepara y se sirve según las reglas. Los platos cocinados suelen ofrecer mejor aspecto contra fondos oscuros, sobre todo partos o rojos, aunque deben tener en cuenta que muchos alimentos son de estación. La comida fría y el vino blanco resultan mejor en un ambiente veraniego. emplee una iluminación simple, evitando las sombras complicadas.
